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イタリア料理教室 Buon appetito

passioni.exblog.jp

3月メニュー

3月のレッスンメニュー。


インゲン豆とトマトの煮込み

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ラグービアンコのタリオリーニ


サーモンとジャガイモのオーブン焼き

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イチゴのセミフレッド

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前菜はお惣菜屋さんでよく並んでいるような一品。


パスタは赤くないお肉のラグーをソースにします。


セコンドはサーモンをさっぱりといただきます。写真にはないですが、お野菜のグリルも添える予定です。


ドルチェはイチゴの冷たいデザート。 


可愛らしく仕上げましょう。


# by akukku51 | 2020-03-15 19:25

2月スケジュール

今月のレッスン、31日に若干空きがでました。
1月も、モリモリ作っています^ ^
ご都合よろしければ、ぜひお問い合わせ下さいませ。

さて、2月スケジュールのご案内です。


料理教室
2/18.19.21.25.26.28

フォカッチャ屋
2/6.10.13.20.27

レストラン
2/14

ラザニアの日
2/11
今月は、レッスンでも人気のカンネッローニです。
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料理教室のメニューは決まり次第、お知らせいたします。

どうぞよろしくお願いいたします^ ^

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# by akukku51 | 2020-01-27 22:17

12月レッスン

今月のレッスン始まっています。

メニューのご紹介が遅くなりました。。

ロシア風サラダのスモークサーモン包み
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イタリアのクリスマスイブはお魚を食べます。なので、前菜はスモークサーモンでクリスマス気分だしていきます。

カンネッローニ
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一転して肉!クリスマス当日はお肉を食べるので、ボリューム満点。あれを入れるのが秘訣です。

豚肉の牛乳煮込み
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簡単オーブン料理です。パーティーではこういう料理便利です。

ナポリのクリスマス菓子
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イタリアらしく華やかさにかけるお菓子ですが笑、さわやかな香りが好評です。

ラザニアの日以外のラザニアのご注文も日々いただいております。
クリスマスまで大忙し!がんばりますー。



# by akukku51 | 2019-12-11 22:45

11月レッスン

久々のブログ更新。
今月も回数少なめですが、レッスン再開しています。

26.27日

あと1.2名大丈夫です。

メニューはクリスマスにも使えそうなものになっています。
豪華だけど、実は簡単なオーブン料理。
魚介のラビオリは人気レシピのリバイバルです。

ご都合宜しければぜひ^_^

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# by akukku51 | 2019-11-20 18:28

8月惣菜レッスン

明日からレッスン始まります。

メニューは
じゃがいものオイル煮
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にんじんソテー
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ナスとトマトのサラダ
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グリンピース煮込み
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セロリのオーブン焼き
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2種のアランチーノ
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シーフードサラダ

かぽな

いつもレッスン前に作っているようなものですが、惣菜リクエストが多かったので、開催することにしました。
8品頑張って作りましょう!



# by akukku51 | 2019-08-19 18:51