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イタリア料理教室 Buon appetito

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ファルファッレ。

ファルファッレ。_c0100735_15222791.jpg

今月のパスタは“ファルファッレ”。

きれいな色のお花を生地に練りこみました。

お花がきれいにみえるように生地の配合もいつもと変えてみました。

ファルファッレ。_c0100735_1523247.jpg

写真のソースはブロッコリー。

お花もきれいでグリーンのソースもとてもさわやか。

気分もアガーる一皿です♪
by akukku51 | 2008-07-09 15:24
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