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今月のレッスンメニューです。
トマトの詰め物
パクパク食べてしまう軽い一品。鹿島台のトマトを使って贅沢に。
ピチのポルチーニ風味トマトソース
トスカーナのうどんパスタ、ボリュームある一品
みんなで手打ちしましょう。
アクアパッツァ
今回はアジのアクアパッツァ 。魚介の旨味がたっぷりです。
甘いフライ
ピエモンテでニワトリのトサカフライの隣に可愛く並べてあった一品。
冬っぽい料理ですが、冷たくても美味しいので、今回はこちらに決定。
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