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イタリア料理教室 Buon appetito

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ロマネスコ

変わった形のお野菜“ロマネスコ”。

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初めてイタリアで見たときには、、

“・・・・・・・・・・・・”

じぃぃーーーっと向き合ってしまいました。

ちょっと形が。。

だけれども、、、ブロッコリーのように甘くてとても美味しい!

昨年は生徒さんの畑で収穫されたロマネスコをたくさんいただきました。

写真はチーズたっぷりのロマネスコオーブン焼き。

クリスマスの時期にたくさん焼いたので、写真はクリスマスのときのもの。
飾りつけが、キラキラしてますね、、(笑)もう春なのに、すみません^^
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by akukku51 | 2010-02-24 21:45

お知らせ

〔お知らせ〕

18日~22日まで東京出張となります。

この間、ご連絡いただく際には
 
a__kukku1@hotmail.com
(アンダーバー2回続きなのでご注意ください^^)

までご連絡いただければと思います。

よろしくお願いいたします♪

さぁて、今から夜レッスンの仕込みです。

本日受講のみなさま、よろしくお願いいたします☆
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by akukku51 | 2010-02-19 14:37

小さなお客様

今日のレッスンには小さな女の子のお客様がいました。
レッスン中には、ビデオを見て踊ったり、クラシックには真剣に耳を傾けたり・・(笑)

かわいい~~♪

産まれてすぐに病院でご対面を果たしてからもう1年半・・・。
すたすた歩くまでになって。。
成長ぶりに涙がでてきます^^
あまりの可愛さに父やら母まで出てきてごあいさつしてました(笑)


小さな子といると、周りがひくくらい本気で遊んでしまう癖があるようで・・
今日も台所から追いかけまわして遊んでしまいました。

そういえば、占いにも“天性の無邪気さ”とかなんとか書いてあったような。。
33歳にして無邪気って・・・・・。。今年は計算のできる女性になろう(笑)



レッスン設定日以外でも、お二人以上おそろいであればレッスン日程を調整いたしますので、お問い合わせください♪

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(シチリア産高級からすみパスタ)*シチリア旅行で一番高い買い物でした・・(笑)
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by akukku51 | 2010-02-16 17:45

2月レッスン

やっと更新できました!
今月はレッスンができるか・・・とスケジュールとにらめっこして、やっとレッスン日程が確保できました!

こんな近々のお知らせになってしまい、ごめんなさい・・。

今日はカルチャーです!
みなさんにお会いしておしゃべりできるのを楽しみにしています♪

buonappetito-kana@hotmail.co.jp

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レッスン日程
2/23 11:00~
2/25 11:00~
2/27 11:00~
2/28 11:00~

Antipasto
オリーブフライ
Primopiatto
バジルリゾット
Secondo
白身魚のトマト煮込み
Dolce
バイコリ
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by akukku51 | 2010-02-15 12:21