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イタリア料理教室 Buon appetito

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クリスマスイベント。

クリスマスイベントについてお知らせいたします!

これまでにご予約をいただいた方には、本日、詳細についてのメールを送信いたしました。

まだ若干空きがございますので、お問合せください。
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by akukku51 | 2007-12-08 23:00

クリスマスイベントについて。

12/7、8に予定しておりますクリスマスイベントについて、現在のところ大勢のかたにお問合せを頂戴しております。

詳細につきましては、23日以降に、ご予約いただいたみなさまにお知らせいたしますので、それまでお待ちいただきますようお願い申し上げます。

引き続きご予約を承っておりますので、お問合せください。
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by akukku51 | 2007-12-08 20:24

12/7,8 クリスマスイベントを開催いたします!

昨年に引き続き、今年もクリスマスイベントを開催いたします!
今年は、イタリア留学時代に出会ったシェフをお呼びしての特別料理講習会。

彼は若手ながら作り出す味は超一流。
彼を追いかけて彼の第二の修行先NYまで追いかけていったほど、わたしは彼の味の大ファン。

いつか料理教室のみなさんに味わっていただけたら・・・と、何度も彼に講習会のお願いをしていたところ、やっと実現することになりました。

三ツ星レストランの味をぜひこの機会にご賞味ください(*゚▽゚*)

お料理教室に今までいらっしゃったことのない方の参加も受付けておりますので、お問合せください!

尚、詳細についてはHPでもご覧いただけます。

【イタリア料理教室 Buon appetito 主催】
~第2回クリスマスイベントのご案内~

イタリア、フィレンツェ三ツ星レストラン
“エノテカピンキオーリ”で修行を積んだシェフが来仙!
クリスマス料理特別講習会を開催いたします。
各界著名人にサーブし、イタリアが認めた味をぜひこの機会にご賞味ください。

内容: シェフによるデモンストレーション終了後、ワインを飲みながらご試食いただきます。

日時:  第一部 12/7 12:00 ~ 15:00
      第二部 12/8 16:00 ~ 19:00
会場: 仙台市大手町

費用: 6500円

ご予約:第一部か第二部をご選択のうえ、メール、FAXもしくはお電話にて
     お申し込み下さい。メール、FAXにてお申込みいただく際にはお名前、
     ご住所、お電話番号を明記のうえ送信くださいますようよろしくお願い申し上げます。
     ブログコメント欄にても対応可能です。

お問合せ: (tel) 09046394502
       (fax) 0222722377
       (mail) buonnatale1208@hotmail.co.jp  
         阿部までご連絡ください。
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by akukku51 | 2007-12-07 17:40

スペイン滞在記(バルセロナ)

ナポリでの楽しい毎日もあっという間に過ぎ、次の目的地バルセロナへ。
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本来ならミラノからバルセロナに向かうはずだった格安航空券を泣く泣く破棄して、ナポリーバルセロナ便でスペインへ。
マリーサがいろんな空港や航空会社に電話してくれてなんとかチケットを探してくれました。
ありがとう、マリーサ\(○^ω^○)/



着いて早々。。
“オラァ(こんにちは)!”
スペインに住んでいたお友達から事前に習っていった片言の言葉をなんとか駆使して挨拶。
もうスペイン語ってかわいらしい。早速ホテルに荷物を置き街をブラブラ。

まずは、、、ガウディ・・よりもタパスでしょう。ってことでバルへ。
タパスというのはスペインの居酒屋にある小皿料理のこと。バルではこの小皿料理がたくさんカウンターに並んでいてここから好きなものをチョイス。
ビールと一緒に何種類もいただきましたよ。
わたしのお気に入りはマッシュルームのオーブン焼きやマッシュルームのソテーや、、とにかくマッシュルームばかり食べてました( ´∀`)

ガウディ作品をみてその後も疲れれば、またバルへ。なんてしながらお気に入りの1軒を見つけました。

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ピンチョスというパンの上に具をのせた料理が豊富でしかもセンスよく盛り付けられている雰囲気のいいお店。
CAVAとよばれるスペインのシャンパンを飲みながら店員さんと大盛り上がり。
相手が何いってるかはまったく分からないけれど、イタリア語でしゃべってくれれば僕たちが理解するからいいよ~なんて言われて、ついついおしゃべりに夢中になってしまいました。
ほぼ、一方通行のコミュニケーションでしたが・・・

スペイン旅行記とスペイン料理学校のお話は次回に続きます。
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by akukku51 | 2007-12-01 20:35