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イタリア料理教室 Buon appetito

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イチゴ。

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イチゴのムースを作りました♪

表面をバーナーでキャラメライズ。カリカリとした飴がまたなんとも美味しい。

ガスバーナーはヨドバシデンキで購入しましたが、ホームセンターでも購入できます。


イチゴももうそろそろ旬も終わりかな。次はサクランボ。

お教室でも人気の高いサクランボのケーキをつくれる日が待ち遠しいです♪

21日のレッスン、空きがあります。

ご希望の方はお問合せください。

buonappetito-kana@hotmail.co.jp
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by akukku51 | 2008-05-18 16:29
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