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イタリア料理教室 Buon appetito
passioni.exblog.jp
AISO認定オリーブオイルソムリエ 料理教室でのこと、美味しいものに出会ったときのこと・・。
by akukku51
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チョコレートケーキ。
明後日はバレンタインですね!!
・・といっても、ここ数年渡してないんですけどねぇww
“バレンタインらしいメニューをしてください~!”という声をうけ、今月はチョコレートケーキにしました。
ちょっと大人向けのナッツがたっぷり入ったビターケーキです。
イタリアでは、バレンタインには好きな人に贈り物をしたり・・・そういったことはしていたかなぁ。
その日のための特別の一皿というものはなかったはず。。
イタリア人の友人によると、やっぱりそのようなメニューはなく、強いてあげるとするとシャンパンかなぁ・・とのこと。
シャンパンを飲みながら愛を語りあう・・・というのもすてきですよね。
残念ながら私は“愛”は語らずひたすら飲んでいたような記憶が・・(笑)
ハート型にココアを型どり、チョコレートケーキを飾りました♪
by
akukku51
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2007-02-12 18:12
<< フィレンツェ風クレープ。
ブラジル料理。 >>
料理教室Buon appetito
仙台市内自宅サロンでイタリア料理教室を主宰しています。
緑に囲まれた小さなサロンで楽しくお料理しています。
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