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イタリア料理教室 Buon appetito

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モレッティ

暑い。

今年は例年になく猛暑のような気が。。暑いのは大好きですが、さすがに今年はエアコンを購入しました。

“教室は暑いから・・・・”なんて、敬遠しないでくださいね(笑)
今年は違います。

そうしてやっぱりビールが美味しい♡

お気に入りは“モレッティ”。
雑味がすくなくて後味すっきり。

イタリアだと“ペローニ派?モレッティ派?”なんて分かれますが、わたしはモレッティ派。

シチリアにいたころは“メッシーナ”なんてビールをよく飲んでました♪
ご当地ビールだったのかな・・・?
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さて、今月のアンティは酒の肴になるような一品。
甘くない“キス”です♡
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by akukku51 | 2010-07-23 20:49
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